ガイアの夜明けで話題の「ZENB NOODLE（ゼンブヌードル）」について知りたい人向けです。
麺の種類によっては塩分が含まれているので、減塩に気を付ける人は気軽に麺類を食べることができません。
例えば、うどんなら塩分量が100gあたり約4.0~5.0gも含まれていることも。
そのような方におすすめなのが「 ZENB NOODLE（ゼンブヌードル ）」です。
では、なぜゼンブヌードルが減塩になるのでしょうか？
このコラムでは「ゼンブヌードルの口コミ・評判」や「ゼンブヌードルの塩分量」 をお伝えします。
ZENB NOODLE（ゼンブヌードル）とは
ZENB NOODLE（ゼンブヌードル）とは、ミツカングループのブランド「ZENB（ゼンブ）」から発売されている黄えんどう豆100％の麺です。薄黄色で、日本ではあまり見かけない豆ですね。
見た目はパスタ麺ですが、原材料が豆100%で高たんぱく質、低糖質という特徴があります。
ゼンブヌードルの食塩相当量は、なんと1食（80g）あたり0~0.05gと超低塩。これなら塩分が気になって麺を食べられない方にもおすすめできますね。
では、気になるゼンブヌードルの口コミ・評判はどうなのでしょうか？
まずい？ゼンブヌードル の口コミ・評判
SNS上でのゼンブヌードルの口コミ・評判を調査してみました。
良い口コミ・評判 （素晴らしいポイント）
良い口コミ・評判をみてみると「美味しい」「グルテンフリーなのがいい」「もちもちした食感」という意見が目立っていました。
公式サイトではパスタの代用と言う表現はされていませんが、生パスタのような食感があります。とろみのある ゆで汁もスープとして利用できます。
では、次に悪い口コミ・評判はあるのでしょうか？
悪い口コミ・評判 （よくないポイント）
悪い口コミ・評判をみてみると「まずい」「物足りなさを感じる」「価格が高い」という意見もありました。
では、本当にゼンブヌードルはまずいのでしょうか？次に、 実際にゼンブヌードルをお取り寄せで実食してみました。
まずい？美味しい？ゼンブヌードル実食
こちらが届いたゼンブヌードル（1袋4食入り）です。
気になる塩分量は0~0.05gとなっていますね。もちろん原材料は、黄えんどう豆です
見た目は普通のパスタと比べて色はかなり濃い目ですね。
細さは一般的なパスタ麺とほぼ変わらないか細い感じ（直径1.6mmほど）。
今回は、100均で市販されているパスタ調理器を使って電子レンジで7分かけてみました。1食分が束になっているので、計る必要がないので楽ですね。
パスタのように絡みないは感じです。気になる方は少量の油をいれるのがおすすめ。
えんどう豆の味がするわけではなく、もちもちしていて、どちらかというと”細いうどん”のような食感と風味”です。
パスタに塩分がほぼ含まていないので、パスタソースはお好みで使えるのがいいですね。もっちりしているので、明太子や減塩醤油などの”あっさり系”があっているかも。
結論、個人的には「ゼンブヌードルは不味くはなく、美味しい」でした。
ゼンブヌードルの５つの特徴
ゼンブヌードルの特徴をまとめてみました。
- グルテンフリー
- 食物繊維が豊富
- タンパク質の含有量が多い
- 糖質は御飯に比べて低い
- 袋入りの価格は高め
1.グルテンフリー
グルテン（gluten）とは、小麦や大麦に含まれるタンパク質のことです。小麦粉を使っていないので、グルテンの摂取を気にしている方に適しています。
2.食物繊維が豊富
黄えんどう豆をうす皮までまるごと使っているので、食物繊維は1食で一般的な目標摂取量の1/2日分以上と豊富です。
3.タンパク質の含有量が多い
1食（80g）あたりのタンパク質が15.8gと豊富です。
4.糖質は御飯に比べて低い
糖質は御飯に比べて30%オフと低糖質になっています。
5.袋入りの価格は高め
価格は1袋あたり800円（税込）と高めです。コスパを考えて続けるかどうかも検討しましょう。
ゼンブヌードルの価格と送料
公式サイトでの価格と送料を下記にまとめてみました。
| セット数 | 価格（税込） | 送料（税込） |
|---|---|---|
| 8食(2袋) | 1,584円（1袋あたり792円・1束あたり396円） | 500円 |
| 限定特別価格 モニター割引（1回のみ） | 1,000円（1袋あたり500円・1束あたり200円） | 無料 |
さらに、公式サイトでは定期購入もできるようになっています。定期購入の場合、価格や送料は下記のとおりです。
| セット数 | 価格（税込） | 送料（税込） |
|---|---|---|
| 8食(2袋) | 初回：1,424円（10%OFF)・2回目：1,502円（5%OFF) | 無料 |
| 16食(4袋) | 初回：2,532円（20%OFF)・2回目：3,008円（5%OFF) | 無料 |
上記以外にも「ゼンブマメロニ（マカロニ風）」や「ソースセット」「スープセット」なども購入することができます。
これで価格と送料も分かった。じゃあ、どこでゼンブヌードルが買えるのでしょうか？
どこで売っている？ゼンブヌードル販売店
ゼンブヌードル は、公式サイトから購入することができます。
店舗ではないですが、愛知県半田市にあるMIZKAN MUSEUMでも購入できます。スーパーやコンビニでは販売されていません。
さらに、ゼンブヌードルは楽天市場やAmazonでも販売されていないので、オンラインであれば公式サイトからのみとなります。
「たまごかけヌードル」が人気！
ゼンブヌードルは麺として色々な具材に合わせることができますが、なかでも注目されているのが「たまごかけヌードル」です。
作り方も簡単で美味しい、と話題になっています。作り方は下記のとおりです。
1束あたり600mlの水を入れて6分を目安に茹でます。電子レンジの場合はレンジ対応の容器に入れ、500～600Wで7分加熱します。
醤油を数滴入れて、卵をそのまま入れます。塩分が気になる方は減塩醤油を利用しましょう。
完成したものが、こちら。
簡単にできるので、是非、作ってみましょう。
ゼンブヌードルのよくある質問
- ゼンブヌードルの原産地は？
-
アメリカまたはカナダです。
- ゼンブヌードルの賞味期限は？
-
製造から24ヶ月です。出荷時点では賞味期限が短くなっている場合があり、賞味期限まで30日以上の商品が届けられます。
- 定期購入の変更やスキップをしたい場合は？
-
お届け日の変更は予定日の9日前まで、スキップ・中止は3日前まで可能です。
- 定期購入の解約方法は？
-
ゼンブヌードルの解約に回数しばりや期間はありませんが、お届け予定日の3日前までに連絡が必要となります。
ゼンブヌードルの企業情報
| 会社名 | 株式会社 ZENB JAPAN（ミツカングループ） |
|---|---|
| 住所 | 〒475-0873 愛知県半田市中村町2-6 |
| 電話番号 | 0120-133-309（ZENBお客様センター） |
| 公式サイト | https://zenb.jp |
まとめ
今回のコラムでは「【ゼンブヌードルの口コミ・評判】まずいのは本当？ZENB NOODLEが減塩におすすめな理由とは」をご紹介しました。
ゼンブヌードルの特徴は、下記のとおりです。
- グルテンフリー
- 食物繊維が豊富
- タンパク質の含有量が多い
- 糖質は御飯に比べて低い
- 袋入りの価格は高め
口コミや評判をみてみると「美味しい」という意見が多い上に、グルテンフリーで糖質も控えめというポイントが人気です。
特に塩分量がゼロなので、減塩生活をしている方にとってはソースで塩分を調整するだけなので、調理も楽になりますね。
もし減塩のことで悩んだら「ココナラ」で管理栄養士さんに相談してみましょう。オリジナルレシピや塩分計算など相談ができます。料理が苦手な私も利用させてもらっています。
